Descrição da vaga

• Atuar como referência técnica para todos os processos e rotinas da padaria.

• Executar o plano de produção para fabricação de pães.

• Elaborar os pré-preparos e preparos de produtos.

• Realizar as finalizações de produtos.

• Efetuar a higienização dos alimentos e insumos utilizados no processo produtivo.

• Controlar vencimentos e demais condições sanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dos produtos.

• Prestar atendimento aos clientes em sua área de trabalho.

• Realizar rotinas de embalagens e armazenamento de produtos para comercialização.

• Efetuar a limpeza dos equipamentos utilizados no processo produtivo.

 Horário de trabalho

 • De segunda à sábado, das 06:00 as 12:00 e das 14:00 as 15:20h. Domingos por escala.

 Pré-requisitos

 • Idade maior de 18 anos.

 • Experiência anterior na área.